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Precaliente el horno a 425 grados.
Engrase ligeramente un molde para muffins de 12 tazas.
En un tazón grande combine la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el polvo de hornear y la sal.
En un tazón mediano, mezcle el plátano, el aceite, los huevos y la vainilla.
Agregue la mezcla húmeda hasta que se mezcle.
Vierta la mezcla en el molde para muffins de preparación, 3/4 lleno.
Hornee en el horno precalentado durante 15 a 20 minutos.
Retire los muffins a una rejilla para que se enfríen por completo.
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